Jago Masak Enak - Sup Tomat Bola Daging adalah masakan khas Italia yang rasanya asam segar enak. Isinya yang komplet membuat bola daging semakin gurih dicampur dengan pasta dan kacang polong, membuat sup ini semakin bernutrisi. Dengan taburan keju parmesan parut, membuat aroma sup tomat bola daging ini semakin menggoda untuk dinikmati.
Resep sup tomat ini banyak sekali jenisnya antara lain : resep sup tomat bola daging, resep sup tomat pedas, resep sup tomat kental, resep sup tomat untuk bayi, resep sup tomat sederhana, resep sup tomat mpasi, resep sup tomat makaroni, resep sup tomat telur, resep sup tomat merah, resep sup tomat bola udang, dan resep sop tomat bola daging.
Baca Juga Resep Sop Konro
Kali ini admin jago masak enak akan menyajikan resep masakan sup tomat bola daging yang enak dan lezat yang akan menggoyang lidah penikmatnya. Yuk simak resep sup tomat bola daging berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Resep dan Cara Membuat Sup Tomat Bola Daging
Jumlah Porsi : 6Bahan Utama Bola Daging :
- 150 gr daging sapi cincang
- 1 kuning telur ayam
- 1 sdm tepung terigu
- 1 siung bawang putih, parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak sayur
- 100 gr bawang bombay, cincang
- 500 gr tomat, parut
- 1 ltr kaldu daging
- 2 sdt tomat pasta
- 1 lbr bay leaf
- 1/2 sdt oregano kering
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
- 50 gr pasta kerang, rebus
- 2 sdm kacang polong beku
Baca Juga Resep Sop Kambing Medan
Cara Membuat Bola Daging :
- Aduk Daging cincang, kuning telur, tepung terigu, bawang putih, merica, pala dan garam hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar kelereng, sisihkan
- Tumis bawang bombay hingga layu
- Masukkan tomat parut, toamt pasta, kaldu daging, bay leaf, oregano, merica dan garam
- Masak hingga mendidih
- Masukkan bola-bola daging, masak hingga mengapung
- Tambahkan pasta rebus dan kacang polong
- Masak hingga mendidih lalu angkat
- Sajikan selagi hangat
