Kumpulan Resep Masakan Nusantara dan Manca Negara

Resep Ayam Kecap

www.Jagomasakenak.blogspot.com
Ayam kecap
Resep Ayam Kecap - Anda penggemar Ayam ? setiap kali makan apakah kecap harus hadir menemani di meja makan Anda ? kalo Anda menjawab iya untuk kedua pertanyaano tersebut. Anda mesti coba ayam kecap. Ayam goreng dengan bumbu kecap ini sangat pas jika disajikan dengan nasi yang masih panas. Supaya Anda tidak semakin penasaran simak ulasan lengkap tentang bumbu dan cara membuat ayam kecap yang enak dan lezat berikut ini.

Bahan - Bahan Ayam Kecap :

  • 500 gram daging ayam
  • 2 buah jeruk nipis
  • 6 sdm kecap manis
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt garam
  • 100 ml air
  • minyak goreng secukupnya
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis

Cara Membuat Ayam Kecap :

  1. Bersihkan daging ayam
  2. Potong sesuai selera tapi jangan terlalu besar agar lebih gurih dan bumbu lebih meresap lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis hingga 15 menit. 
  3. Goreng daging ayam hingga kuning kecoklatan dengan api sedang, angkat dan tiriskan.
  4. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 
  5. Beri air lalu masukkan potongan ayam goreng, tambahkan garam, merica dan kecap, aduk rata. Tunggu hingga bumbu menyerap dan matang.
  6. Sajikan selagi hangat.

Resep Ayam Kecap Rating: 8 Diposkan Oleh: Siska AuliaArni