Resep Kue Coklat - Coklat sangat banyak peminatnya. Pecinta coklat tidak kenal usia. Tukang masang dari Blog si Jago Masak Enak kali ini akan menyajikan Resep Kue Coklat yang enak dan lezat. Resep kue coklat kukus ini sangat pas disajikan kapan saja dan dimana saja. Yuk, langsung saja praktek resep kue coklat.
Bahan - Bahan Kue Coklat :
15 kuning telur
6 putih telur
175 gram gula pasir halus
150 gram tepung terigu, ayak
2 sdm cokelat bubuk
1 sdm pasta cokelat
1 sdt baking powder
150 gram margarin , lelehkan
Cara Membuat Kue Coklat :
Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat Celcius, siapkan loyang
oval ukuran 26 cm, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung
terigu.
Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir hingga mengembang.
Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, pasta cokelat dan baking powder,
aduk rata.
Tambahkan margarin cair, aduk rata.
Tuangkan adonan ke dalam
loyang.
Panggang selama 45 menit hingga matang.
Penyelesaian : potong kue mendatar 3 bagian, beri olesan, susun
kembali dan hias seluruh permukaan kue, lapisi pinggiran kue dengan
irisan lapis legit atau potongan cokelat masak dan hias dengan buah
segar. Simpan dalam lemari pendingin.
