Kumpulan Resep Masakan Nusantara dan Manca Negara

Resep Bitterballen Belanda ala Sajian Sedap


Jago Masak Enak - Makaroni..suka dech mengolahnya menjadi aneka cemilan..kemaren udah bikin makaroni goreng yang murah meriah..yang udah ku posting di sini...nah sekarang yang versi priyayi ya..ala belanda..hihi..dibuat bitterballen..mirip-mirip sich cara buatnya sama makaroni goreng..cuma ini lebih cepat nggak perlu di kukus. Dan lebih bergizi..karen  ada daging ayamnya..susu dan keju..komplet dech. Bikinnya juga lebih cepat dan praktis dari pada makaroni goreng.

Resep Bitterballen Asli Belanda Sajian Sedap
Gambar Bitterballen Belanda
Jadi bitterballen ini perpaduan selera indonesia yang suka gurih dan digoreng dan juga masakan warisan Belanda..yang bisa di terima dengan senang hati di lidah orang Indonesia..terutama lidah ku..hihi..yang suka gurih dan makanan di goreng . rasanya..tentu saja enak..dan istimewa..^^

Baca Juga Resep Kue Lainnya : Resep Kue Pastel Basah

Memang hasil akhirnya lebih mulus makaroni goreng ya..karena kalau makaroni goreng kan di padat kan di loyang dan di kukus dulu..baru di potong...kalau bitterbalen makaroni ini..karena langsung di bulatin begitu adonannya matang..jadi nggak bisa mulus bentuknya. tapi tidak masalah..sajikan di cup kertas kecil nah.. nggak keliatan lagi kan benjol sana sini tonjolan dari makaroninya..hihi..Jadi bisa tetep cantik untuk suguhan atau snack ringan. Selamat mencoba ya teman..^^

Jika bosan dengan aneka gorengan yang itu-itu saja, Anda bisa membuat aneka gorengan yang lebih kreatif. Beberapa gorengan yang bisa Anda buat dengan mudah di rumah adalah bitterballen. Bitterballen adalah gorengan yang berbentuk bulat menyerupai kroket. Namun, bahan pembuatnya pun bisa bermacam-macam, salah satunya adalah makaroni.

Dalam bukunya, My Delicious Life Stories, Ivan Wongso membagi resep bitterballen makaroni yang gurih dan renyah. Resep ini bisa Anda tiru untuk membuat sajian berbuka puasa bersama keluarga. 

Resep Bitterballen Macaroni Asli Belanda

Bahan - Bahan Bitterballen Macaroni :

  • 2 sdm margarin
  • 3 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 1 sdm seledri cincang (aku ganti oregano)
  • 3 lbr daging asap, potong bentuk dadu (aku tambahkan sosis)
  • 150 gr makaroni, rebus, tiriskan
  • 75 gr keju cheddar potong dadu
  • garam, merica, pala, & 1 sdt gula pasir (aku skip kecuali garam)
  • (aku tambahkan jamur merang iris kecil-kecil)

Bahan Pencelup Bitterballen Macaroni :

  • 3 btr telur ayam, kocok lepas
  • 150 gr tepung panir kasar (Pangko)
  • Minyak goreng

Cara Membuat Resep Bitterballen Makaroni Asli Belanda :

1. Panaskan margarin, tambaahkan tepung terigu, aduk sampai berbutir.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin, tambahkan seledri, dan bumbu-bumbu, aduk sampai rata.
3. Masukkan makaroni, aduk sampai bergumpal. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan keju, bentuk bulat.
4. Gulingkan dalam teoung pangko, celup ke telur, gulingkan kembali di tepung pangko.
5. Goreng dalam minyak panas hingga matang.

 Label : Bitterballen, bitterballen resep, bitterballen adalah, bitterballen recipe, bitterballen keju, bitterballen kentang, bitterballen ncc, bitterballen recept, bitterballen jakarta, resep bitterballen, resep bitterballen ncc, resep bitterballen asli Belanda, resep bitterballen nasi, resep bitterballen komet, resep bitterballen melted cheese, resep bitterballen belanda, resep bitterballe sajian sedap, resep bitterballen cheese


Baca Juga Resep Kue Lainnya : Resep Kue Putu Ayu Empuk

Resep Bitterballen Belanda ala Sajian Sedap Rating: 8 Diposkan Oleh: Siska AuliaArni