Kumpulan Resep Masakan Nusantara dan Manca Negara

Resep Es Oyen

Es Oyen
Es Oyen




















Bahan-Bahan :
  • 2 bh alpukat, potong sesuai dengan selera
  • 1 bks mutiara
  • 1 bh kelapa muda, potong sesuai dengan selera
  • ½  bh kelapa, ambil santannya
  • ¼ kg buah nangka, potong sesuai dengan selera
  • ¼ kg gula pasir
  • Air secukupnya
  • Es batu secukupnya, serut
  • Susu kental manis
Cara membuat :
  1. Rebus air bersama dengan gula pasir, sisihkan
  2. Rebus santan hingga mendidih
  3. Angkat dan sisihkan
  4. Rebus mutiara hingga matang
  5. Angkat dan sisihkan
  6. Masukan aneka buah dalam mangkuk saji
  7. Tambahkan serutan es batu diatasnya
  8. Tambahkan rebusan air gula dan santan diatasnya
  9. Tambahkan susu kental manis
  10. Es oyen siap untuk dinikmati
Selamat Mecoba, Semoga Bermanfaat.

Resep Es Oyen Rating: 8 Diposkan Oleh: Siska AuliaArni