Kumpulan Resep Masakan Nusantara dan Manca Negara

Resep Kue Lumpia Basah


Kue Lumpia Basah
Resep Kue Lumpia Basah - lumpia yang satu ini sangat cocok sebagai hidangan saat acara resmi seperti pesta pernikahan atau perkawinan atau hajatan yang lain seperti arisan keluarga, reuni sekolah, atau sekadar acara kumpul keluarga juga pas loh jika ditemani lumpia basah ini. Konon katanya kue yang satu ini penggemarnya lintas usia loh. Baik muda maupun tua, pasti menyukai jajanan yang satu ini. Yuk bikin kue lumpia basah ala jago masak, bahan dan cara membuatnya ada dibawah ini :

 Bahan – bahan :


  •  300 gr tepung terigu
  • 1 btr telur ayam, kocok
  • 1 sdt garam
  • 600 ml air santan
  • 3 sdm minyak goreng 
  • Mentega secukupnya

Cara Membuat Kue Lumpia Basah :

  1. Campur tepung terigu dan garam
  2. Masukkan telur ayam yang sudah dikocok
  3. Masukkan air santan
  4.  Masukkan minyak goreng
  5.  Aduk rata semua adonan diamkan selama 15-20 menit
  6.  Panaskan wajan / teflon yang sudah diolesi mentega
  7. Dadar tipis adonan sesuai selera
  8. Gunakan api sedang agar tidak mudah gosong
  9. Setelah kulit tidak lagi panas bisa diberi isi sesuai selera
Demikian Resep Kue Lumpia Basah, semoga bermanfaat.

Resep Kue Lumpia Basah Rating: 8 Diposkan Oleh: Siska AuliaArni