 |
| Kue Lumpia Kering |
Bahan – bahan :
- 200 gr tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 btr putih telur
- 600 ml air santan
- 2 sdm minyak sayur / mentega secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya
Cara membuat Kue Lumpia Kering :
- Campur tepung terigu dan garam
- Masukkan putih telur
- Masukkan air santan
- Aduk rata semua bahan menjadi adonan dan diamkan selama 30 – 40 menit
- Olesi teflon dengan minyak sayur/ mentega
- Gunakan api kecil dalam menggoreng
- Setelah kulit tidak panas , angkat dan gulung dengan isi sesuai selera, sisihkan
- Goreng lumpia hingga matang
Demikian Resep Lumpia Kering, semoga bermanfaat.
