Kumpulan Resep Masakan Nusantara dan Manca Negara

Resep Kue Semprit

resep kue kering semprit
Kue Semprit
Resep Kue Semprit - Kue semprit bisa menjadi sajian yang murah dan enak untuk sehari-hari. Kue semprit dengan bahan utama tepung maizena ini sangat mudah didapat dipasaran. Kue semprit bagi sebagian orang hanya hadir di kala lebaran tiba. Kue semprit menjadi menu yang wajib hadir di meja sebagai teman sang kacang goreng yang selalu menjadi primadona di saat hari raya idhul fitri. Untuk membuat kue semprit yang renyah itu ternyata sangat mudah dan murah loh. Yuk langsung saja simak ulasannya dibawah ini :

Bahan Kue Semprit :

  • 40 grm tepung maizena
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 150 grm gula pasir
  • 2 butir kuning telur 
  • 1 butir putih telurnya
  • 200 grm mentaga
  • Selai strawbery atau nanas untuk topping diatasnya
  • 380 grm tepung terigu

Cara Membuat Kue Semprit Renyah :

  1. Ambil satu wadah untuk mencampurkan 40 gram tepung maizena
  2. Ambil tempat lagi yang ukurannya cukup besar.
  3. Masukkan 200 gram margarin, 150 gram gula bubuk, vanili dan 2 butir kuning telur ayamnya.
  4. Kocok dan mixer semua bahan di atas sampai rata.
  5. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu dan tepung maizena di atas sambil tetap di aduk. 
  6. Ulangi sampai campuran tepung habis dan semua bahan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
  7. Olesi loyang yang akan di gunakan untuk memanggang kue dengan sedikit margarin supaya tidak lengket.
  8. Siapkan plastik buat membuat cetakan kue kering sempritnya. 
  9. Masukkan bahannya ke dalam plastiknya dan semprot berbentuk seperti bunga mawar yang merekah sampai semua loyang terisi adonan setengah jadi.
  10. Ambil selai strawbery atau nanas. Letakkan di atas kue tepat di tengahnya.
  11. Masukkan ke dalam oven dengan suhu sekitar 165 derajat sampai 175 derajat. Panggang kurang lebih sekitar 21 menit sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  12. Tunggu Kue Kering Sempritnya dingin terlebih dahulu sebelum di masukkan ke dalam toples kue kering yang kedap udara.

Resep Kue Semprit Rating: 8 Diposkan Oleh: Siska AuliaArni